Горошек зелёный молекулярной сушки 50 г

600 
- +
  • Описание
  • Отзывы

Важный продукт

Сублимированный горох для сыроедов настоящая находка. Ведь с сушеным зеленым горошком существует масса блюд в меню сыроедов. Это и сыроедческие пюре, RAW супы и сыроедные гороховые каши. Этот представитель бобовых очень полезен и питателен, поэтому должен обязательно присутствовать в рационе веганов и сыроедов.

Полезные свойства

Почему же сыроедам так важно употреблять в пищу блюда из зеленого горошка? Потому что это настоящий клад полезных веществ для вашего организма. В нем содержатся:

  • марганец, натрий, медь и фосфор в больших количествах;
  • аскорбиновая и фолиевая кислоты;
  • витамины А, В6, Е, К;
  • белок.

Важно то, что горох зеленый молекулярной сушки не содержит холестерин и насыщенные жиры.  Технология сублимированной сушки — это шоковая обработка продукта низкими температурами, за счет чего испаряется влага, а все полезные вещества, цвет и текстура остаются сохранными.